El huerto familiar es donde tenemos la oportunidad de cultivar hortalizas, cualquier otro alimento, para el autoconsumo y tener mejor calidad y disponibilidad hacia ellos, así podemos disfrutar de una dieta saludable y mejor calidad de vida.
Entre las ventajas de tener un huerto sustentable se encuentran:
- Ahorro económico.
- Mayor convivencia e integración social.
- Se promueve la seguridad alimentaria.
- Mayor contacto con la naturaleza.
- Fomento de una cultura de protección ambiental.
Aquí les presentamos 6 pasos para crear tu huerto en el hogar.
Paso 1: Seleccionar una parte de tu jardín donde puede dar más el sol, planea las medidas suficientes para aprovechar la mayor producción pero teniendo en cuenta que se debe dejar espacio para la fácil circulación y acceso como e regar, cortar, sembrar, etc.
Paso 2: Mover la tierra con ayuda de instrumentos que te pueden facilitar el trabajo como palas, rastrillo o picoteca para que se ablande la tierra y se oxigene. Para un mejor cultivo tratar de siempre limpiar el huerto de piedras, basura como plásticos, papel, vidrio, malezas o pasto.
Paso 3: Agrega tierra de hoja y composta a la huerta, la capa tener que ser desde 2 a 10 cm de alto, si quieres agregar abono, los alimentos tendrán más nutrientes pero el olor será desagradable y atraerá mosquitos y moscas.
Paso 4: La tierra ya esta lista. Ahora solo tienes que sembrar. Lo más fácil son los tomates, perejil, espinaca, berenjenas, pero tu puedes tener lo que quieras.
Paso 5: Recuerda que la semilla no puede estar tan profunda y que es necesario mantener una distancia considerable entre cada semilla para que puedan crecer sin quitarle el agua y los nutrientes a otros cultivos.
Paso 6: Riega tus plantas a diario en la noche o en la tarde para aprovechar más el agua.
Veo verde (21012) Seis pasos para tu huerto en casa. página web, disponible en https://www.veoverde.com/2012/06/6-faciles-pasos-para-tu-huerta-en-casa/
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