Receta vegana.

¡Chop suey vegano!

El chop suey es una receta bastante versátil, por que se puede acompañar con los ingredientes que usted desee, a parte que es una receta fácil y rápida de preparar, así que comencemos. 

Chop suey
Porción 3 a 4 personas

INGREDIENTES:

• 1 dieten de ajo
• Jengibre
• Pimiento morrón 
• 1 tallo de apio
• 1 calabaza zucchini
• 1 zanahoria
• Pimienta en polvo
• Salsa de soya 
• Aceite de oliva
• 225g. de champiñones
• Azúcar
• 5 cebollas de verdeo 
• 1cda. de maizena (fécula de maíz)
• Agua
• Sal
• Ajonjolí tostado.

Para saber como preparar vea el siguiente video: 

Referencias:

.. (22/02/16). Chop suey (vegano). 22/02/16, de . Sitio web: https://www.youtube.com/watch?v=mWJ_xw78nJo